当ホテルでは、食物アレルギーをお持ちのお客様も安心・安全にお食事をお楽しみいただけますよう、
【特定原材料等29品目】のアレルギー物質の表記を行っております。

料理ごとにアレルギー表記は行っておりますが、同一厨房内で様々な食材を使用しております。
調理器具等を食材ごとに専用のものは使用しておらず、原材料として使用していない食材が微量に混入（コンタミネーション）することを確実に防止することは致しかねます。
何卒、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

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◆2026年4月1日更新

【特定原材料 9品目】
卵、乳、くるみ、小麦、えび、かに、落花生、カシューナッツ、そば

【特定原材料に準ずるもの 20品目】
アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、ピスタチオ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
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最後に、食物アレルギー症状が重篤な場合には、お客様の安全を第一に考え、やむを得ずお食事の提供をお断りさせて頂く場合がございます。上記の内容をご確認のうえ、ご利用頂ければ幸いです。
スタッフ一同、お客様の「おかえり」を心よりお待ちしております。